Η σειρά φωτογραφήσεων του Ryan Matthew Smith με τίτλο “Modernist cuisine: Food & Liquid” πρόκειται για μία δουλειά που διήρκεσε σχεδόν τρία χρόνια και δημιουργήθηκε για να ντύσει με εικόνες το πεντάτομο βιβλίο μαγειρικής του σεφ, Ferra Adria, με τίτλο “Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking”.
– – – – –
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
______
by Αντικλείδι , https://antikleidi.com
Συναφές:
Ρομαντικές σκηνές με καθημερινά αντικείμενα
Η κρυφή ζωή των καθημερινών πραγμάτων
Πως δείχνουν τα φρούτα και λαχανικά μέσα στο μαγνητικό τομογράφο
Έναρξη εκδήλωσης: 6.30 μμ. (Σημείωση: Η εκδήλωση θα αρχίσει με 50’ καθυστέρηση). (more…)
Μπορεί ένας ψηφιακός συνομιλητής να μας βοηθήσει να εξετάζουμε τις επιθυμίες και τους φόβους μας,…
Πολλές φορές οι ηλίθιοι είμαστε εμείς - επειδή αφήνουμε τις δικές μας σκέψεις να μας…
Ο Yann André LeCun (Γαλλοαμερικανός επιστήμων της πληροφορικής, καθηγητής στο New York University), και πρώην…
Η λογοκλοπή δεν είναι απλά μια παραβίαση των κανόνων, αλλά πλήττει την αξιοπιστία της επιστημονικής…
Η Τιμωρία των Επίκυκλων, αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο καθημερινού Ορθολογισμού, που μας προστατεύει όταν αναγκαζόμαστε…
