Όταν λοιπόν πηγαίνετε στην ταβέρνα και ο ταβερνιάρης έρχεται κοντά σας και σας ρωτάει "τι κρασάκι θα πιούμε;" έχετε σκεφτεί…
Ο Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός «Σταγόνα – Σταγόνα, Το Μέλλον που Θέλουμε» με θέμα την προστασία του νερού πέρασε στην τελική του…
Ο Τομ Κίρκγουντ που μελετά το γήρας για δεκαετίες υποστηρίζει ότι μπορούμε να το διαχειριστούμε και - γιατί όχι; -…
H Caren Alpert φωτογραφίζει τρόφιμα με την βοήθεια ηλεκτρονικού μικροσκοπίου. (more…)
Βραβευμένη καμπάνια για τη νόσο του Αλτσχάιμερ από τον φωτογράφο Τom Ηussey. (more…)
Μολονότι το κρασί έχει βγει από την ζώνη του μυστηριώδους τα τελευταία χρόνια, υπάρχουν ακόμη κάποιοι «μύθοι» γύρω από τον…
Οι διατροφικοί μύθοι κυκλοφορούν από στόμα σε στόμα και γιγαντώνονται. Το δεύτερο μέρος για τους πιο σημαντικούς από αυτούς τους μύθους. (more…)
Το 7% του ανδρικού πληθυσμού πάσχει από αχρωματοψία. (more…)
Διαβάζουμε συχνά για νέες έρευνες που υποστηρίζουν ότι το ένα τρόφιμο είναι καλύτερο από ένα άλλο, ή ότι ορισμένα συστατικά…
Η υπερκατανάλωση κακών λιπαρών επιφέρει στον εγκέφαλο αλλαγές ανάλογες με των ναρκωτικών. (more…)