Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής (ανορεξία, βουλιμία, και η παχυσαρκία) αποτελούν ραγδαίως εξελισσόμενα φαινόμενα σε όλες τις σύγχρονες δυτικές κοινωνίες. Ο…
Νέα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν να επιβεβαιώνουν τη σχετικά νέα θεωρία ότι άνθρωπος έγινε το εξυπνότερο ζώο χάρη στη μαγειρική: αν…
Αν καλούσαμε στις μέρες μας σ’ ένα γεύμα κάποιους αρχαίους Έλληνες όπως τον... Ηρόδοτο, τον Ηρακλή ή τον Αριστοφάνη, σίγουρα…
Ήξερα ότι ήταν εκεί, απλώς επέλεγα να το αγνοώ. Εννοώ, ο όγκος. (more…)
Γνωρίζουμε ότι το να είμαστε σωματικά δραστήριοι είναι καλό. Εξασκεί του μύες μας, την καρδιά και τους πνεύμονες, μας βοηθά…
”Δεν θα αντάλλασα ποτέ το γέλιο της Καρδιάς μου με τα πλούτη όλου του Κόσμου” - Χαλίλ Γκιμπράν (more…)
"Να υποθέσω ότι θέλετε να πάθετε καρδιακή προσβολή;" Αυτό είναι το ερώτημα που θα πρέπει να υποβάλετε στον εαυτό σας κάθε…
Επιτρέψτε μου να σας συστήσω τον πολυεκατομμυριούχο Πίτερ Θίελ (Peter Thiel). Είναι, μεταξύ των άλλων, ο ιδρυτής του PayPal, του…
Ο Ινδός ηγέτης, Μαχάτμα Γκάντι, είχε πει ότι η Γη παράγει αρκετά για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου,…
Λόγω της εξάντλησης του εδάφους, τις προηγούμενες δεκαετίες οι καλλιέργειες ήταν πολύ πιο πλούσιες σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα. (more…)